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ROHSTOFFE

ROHSTOFFE fürs Lebensmittel industrie
 

HÜLSENFRÜCHTE

BOHNEN
   Weisse bohnen - Perlbohnen
   Weisse mittelgrosse Bohnen (Alubia, Chinesische Kidney)    Weisse grosse Bohnen
   Farbige gestreifte Bohnen (Red speckled Kidney)    Farbige Bohnen (Chinesische dark red Kidney, Holländiesche braune Bohnen) LINSEN
   Grüne Canadische Laird
   Rote (in der Schalle, geschählte)

ERBSEN
   Grüne Spalterbsen    Gelbe Spalterbsen

GEWÜRZE

KÜMMEL
TROPISCHE GEWÜRZE
   Schwarz Pfeffer ganz / gemahlen
   Knoblauch produkte (Granulat, Pulver, Flocken)
   Zwiebel produkte (Granulat, Pulver, Flocken)
   Weiss Pfeffer ganz
   Pimento ganz / gemahlen
   Nelken ganz / gemahlen
   Zimmt gemahlen
 

WEITERE ROHSTOFFE

KOKOSRASPEL FEIN (Indonesia)
KAKAOPULVER (10/12% natural und alkalisiert)
ROSINEN
SESAM SAAT (Geschählt/ Natural India 99,99%)
SONNENBLUMENKERNE
ERDNÜSSE (Geschählt, In der Schalle)
BLAUMOHN
POP CORN (Argentina 38/40,  Ungarn 38/40)
MANDELN
HAZELNÜSSE
ROHRZUCKER

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